どんなお酒にも合わせられる八方美人な厳選おつまみ4姉妹
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どんなお酒にも合わせられる八方美人な厳選おつまみ4姉妹

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魚ポチ自慢のツマミ用加工品セットを詰め合わせました!
既製品とあなどるなかれ、多種多様なお酒によくあうプロも認める加工品たちです!
①ふじ紅雪:
【白カビを使い熟成させた紅富士の加工品!】
静岡富士宮が誇るブランドサーモン「紅富士」(養殖ニジマス)を白カビによりじっくり3週間熟成させた加工品です。水分が飛び、チーズのような発酵の香味がする今までにない鮭珍味で、ワインによく合います。噛むほどに不思議と食べたくなる不思議な味わいをぜひお試しください。

②本物のスルメイカ沖漬け:第85若潮丸にて漁獲されたスルメイカを、生きているうちに醤油漬けし船上で急速凍結!完全に解凍せず、少し芯が凍った状態で輪切りにしてお召し上がりください。肝の鮮度感がたまらなく良く、他のイカ醤油漬けが食べられなくなる味です。濃い味なので日本酒やビールでのどを潤しながらお召し上がりください。

③ぎばさ(アカモク)わさび醤油漬:
【ぎばさxワサビはベストマッチ!】
青森県深浦より産地直送!ぎばさ(アカモク)は強い粘りとシャキシャキした歯ごたえが魅力の最近話題の海藻です。それを深浦で湯通しして、東北らしい濃いめでピリっとしたワサビの味付けをほどこした、ビールのツマミに嬉しい1品です。

④冷凍金華さば燻製 特大:
【石巻のブランド魚「金華さば」を使用した本格さば燻製!】
金華さばの程良い脂のりはそのままに、冷風乾燥で旨味を閉じ込め、桜のチップで丁寧にじっくり手間をかけ燻しあげ、香り立つ美味しさに仕上げた1品です。さらに希少な特大サイズ!半解凍の状態でスライスすると仕上がりが綺麗で美味しく食べれます。ウイスキーやクラフトジンにもよく合う1品です。

内容例

  • 冷凍ふじ紅雪(熟成サーモン加工品)
  • 本物のスルメイカ沖漬け 大 
  • 冷凍ぎばさ(アカモク)わさび醤油漬80g 
  • 冷凍金華さば燻製 特大

※写真はイメージです。
※水揚げ状況や相場により、商品内容は変更になる可能性があります。あらかじめご了承ください。